Blog Professionale Giancarlo D’Auria

Giancarlo D’Auria, chef professionista e attualmente responsabile di un’azienda di catering, lavora da oltre vent’anni nel settore della ristorazione; ha maturato esperienze in ogni angolo del Mondo, approcciandosi sempre, di volta in volta, a nuovi Paesi, nuove culture e nuove tradizioni. La sua attitudine alla cucina denota quindi curiosità, passione per la vita, allegria: i suoi piatti sono una sintesi del suo percorso lavorativo e personale: gli Stati Uniti incontrano la Turchia, passando per i Paesi del Nord dell’Europa o dell’estremo oriente.

 

Dopo aver quindi fatto esperienza a trecentosessanta gradi in tutti gli ambiti dell’arte culinaria, Giancarlo D’Auria, negli ultimi anni  ha aperto anche un’attività di catering e servizi alla ristorazione, attività che tutt’ora svolge con estrema cura, competenza e passione: le sue capacità organizzative sono unite alla sua strabiliante capacità di chef e gourmet, completate da un’attitudine precisa e ad hoc per ogni cliente.

D’Auria ha anche deciso di entrare mondo di internet, aprendo un suo blog professionale:
BLOG Professionale di Giancarlo D’Auria.

Nel blog troverete una piccola e sintetica presentazione di Giancarlo, unitamente ad una serie di ricette di facile e veloce preparazione, e  a tutta una serie di contatti per comunicare con Giancarlo D’Auria. Il blog rappresenta quindi uno strumento di facile ed immediata consultazione, con il quale fare la conoscenza di questo straordinario chef.

 Vi aspettiamo numerosi sul blog di Giancarlo D’Auria

Blog Professionale Giancarlo D’Auriaultima modifica: 2011-02-17T10:59:00+00:00da giancarlodauria
Reposta per primo quest’articolo

Un pensiero su “Blog Professionale Giancarlo D’Auria

  1. sono cuoca ,questi personaggi mi hanno sempre incuriosito mi farebbe piacere condividere le loro esperienze lavorative visto che io non mi sono mai potuta muovere dal mio paese.

I commenti sono chiusi.